Mini pizza

10. května 2013 v 14:57 | Žanet |  Gourmet


Myslím, že je jen málo lidí, kteří by odolali pizze.. Tady máte jednoduchý návod na výrobu této dobroty, kterou máme tak všichni rádi :))

Suroviny:
1/2 čajové lžičky hořčice
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
špetku sladké papriky
1/4 čajové lžičky soli
100 g hladké mouky
25 g sýru čedar strouhaného
1 vejce rozšlehané
25 g měkkého másla
1 polévkovou lžíci mléka



Na rajčatovou omáčku :
12 g másla
1/2 čajové lžičky krupicového cukru
1/2 cibule jemně nakrájené
200 g nakládanych rajčat
1 čajovou lžičku rajčatového protlaku

Nápady na zdobení:
sýr mozzarela
papriky nakrájené
olivy nakrájené
paprikový salám
kukuřice
houby nakrájené
kousky ananasu
plátky cibule
šunka plátková
75 g sýru čedar nastrouhaného
chřest uvařený

Postup
Zapni troubu. Do mísy vlož suroviny na těsto a pečlivě je promíchej, aby vznikla celistvá hmota. Na pomoučené desce těsto rozděl na 10 kousků, vytvoř z nich malé bochánky a ty rozválej na placky. Placky rozprostři na plech vyložený papírem na pečení. Každou propíchej vidličkou. V hrnci nech rozehřát máslo a osmaž na něm cibulku. Až změkne, přidej ostatní suroviny a vše podus. Omáčku asi po 10 minutách rozetři v silné vrstvě na placky. Pizzy ozdob podle svých představ, posyp je sýrem a peč je v trobě asi 20 minut dokud nezačnou hnědnout.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Bellch* Bellch* | Web | 10. května 2013 v 15:03 | Reagovat

zapoj se do soutěže a vyhraj reklamu a odznak se jménem! GRA-SIS.blog.cz
ps. omlouvám se za reklamu, kdyžtak komentář smaž ;)

2 beepinka beepinka | Web | 16. května 2013 v 15:26 | Reagovat

skvělé!!*-*

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama